「食中毒関連知識」一覧

梅雨時期から細菌を原因とした食中毒が増加 食中毒は1年中発生しており原因も...

腸炎ビブリオとは 腸炎ビブリオは主に海水中に生息する細菌であり、腸...

腸管出血性大腸菌O157とは 大腸菌は人や動物の腸管に存在していま...

黄色ブドウ球菌とは 黄色ブドウ球菌は食中毒の原因以外にも表皮感染症...

サルモネラ属菌とは サルモネラ属菌は牛、豚、鳥などの動物の腸管や河...

カンピロバクターとは カンピロバクターはカンピロバクター症の原因菌...

ボツリヌス菌とは ボツリヌス菌は土壌や海、湖、川などの泥砂中に分布...